Skuteczna detoksykacja organizmu koniecznie musi wiązać się z przerwaniem ciągu picia. Wielu alkoholików próbuje zaprzestać spożywania alkoholu na własną rękę, w warunkach domowych. Chociaż czasem udaje im się tymczasowo przestać pić, w końcu muszą stawić czoła konsekwencjom głodu alkoholowego. Ich organizmy odczuwają bowiem brak toksycznego związku, który do tej pory był dostarczany niemal ciągle. Metaboliczne i biochemiczne zmiany zachodzące w organizmie są najbardziej dotkliwe podczas okresów abstynencji. Z powodu nasilania się objawów abstynencyjnych, większość osób uzależnionych lub nadużywających alkoholu stosuje powszechne, aczkolwiek nieskuteczne „kliny”. Dostarczając do organizmu kolejne dawki etanolu, nie leczą uzależnienia, wręcz przeciwnie – pogłębiają je. Wraz z każdym kolejnym ciągiem picia, znacznie zwiększa się ryzyko nawrotów choroby alkoholowej. Sposobem na sprostanie potrzebom osób uzależnionych od alkoholu jest właśnie odtrucie alkoholowe.
